Recept za najbolje cimet rolice pečene u keramičkom roštilju Big Green Egg.

00h 45min

CIMET ROLICE

SASTOJCI

1 rola svježeg lisnatog tijesta (oko 270 g)
5 žlica smeđeg sirovog šećera
½ žice mljevenog cimeta
1 jaje
3 žlice ribanih badema
1 žlica kristalnog šećera
12 štapića cimeta
Brašno za posipati
5 žlica grčkog jogurta
1 žlica šećera u prahu

Big Green Egg
chef

PRETHODNE PRIPREME:

1. Zapalite ugljen u Big Green Eggu i zagrijte ga zajedno s Conveggtorom i rešetkom od nehrđajućeg čelika na 180 °C. Dok se Egg zagrijava, na radnoj površini, koju ste posipali brašnom, razvaljajte lisnato tijesto u pravokutnik debljine oko 3 mm.

2. Pomiješajte smeđi šećer i cimet u jednoj posudici. Zatim u drugoj razbijte jaje i razdvojite bjelanjak i žumanjak, pa u žumanjak dodajte nekoliko kapi vode i time premažite tijesto. Nakon toga pospite tijesto mješavinom šećera i cimeta i zarolajte ga tako da krenete s dulje strane.

3. Krajeve tijesta odrežite i zatim ga režite na rolice od oko 3 cm. Uz pomoć drvenih čačkalica napravite pruge po dužini rolica.

4. Istucite bjelanjak, pa pomiješajte bademe i kristalni šećer, a zatim dodajte toliko istučenog bjelanjka u mješavinu, koliko je potrebno da se smjesa dobro zalijepi.

5. Na kraju stavite na svaku rolicu malo mješavine badema i šećera, a na to štapić cimeta.

PRIPREMA:

1. Hladan kamen za pečenje pospite brašnom i na njega stavite rolice. Zatim umetnite kamen u Egg, zatvorite poklopac i pecite rolice oko 22 minute, sve dok ne poprime zlatno-smeđu boju. Dok se peku, pomiješajte grčki jogurt i šećer u prahu.

2. Kada rolice budu gotove, izvadite ih iz Egga i poslužite s umakom od grčkog jogurta.

Recept za najbolje cimet rolice pečene u keramičkom roštilju Big Green Egg.

Recept za najbolje cimet rolice pečene u keramičkom roštilju Big Green Egg.

Big Green Egg xl
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg xl
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)

Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)

€2.868,99

Poodijeli članak

SLIČNI RECEPTI

07h 00min

SPORO GRILLANI BRISKET

BBQ    MESO

00h 30min

Šparoge na
roštilju

BBQ     VEGETABLES

NAŠI TOP
PROIZODI

Big Green Egg mesarski papir
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg mesarski papir
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)

Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)

€28,99
Looft Lighter
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)

Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)

€75,99

PRAVILA
PRIVATNOSTI

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.