Poffertjes-Petromax-recept.webp__PID:c2ccd4d3-9168-4d49-ad54-3ed00369df0a

00h 45min

Klasični Poffertjes

SASTOJCI

Varijanta prva
125 g pšeničnog brašna
125 g heljdinog brašna
450 ml mlakog mlijeka
5 g sušenog kvasca (ili
10 g svježeg kvasca)
1 žlica šećera
Prstohvat soli
Biljno ulje


Varijanta druga
60 g pšeničnog brašna
60 g heljdinog brašna
60 ml mlijeka
60 ml vrhnja za kuhanje
1 žlica šećera
1 jaje
1 pakiranje Kvasca
2 žličice maslaca
Prstohvat soli
Biljno ulje

petromax logo

Petromax
chef

Poffertjes tavu potrebno je blago nauljiti, a zatim se u nju stavlja tijesto – brza i laka priprema Poffertjes zalogajčića.

Poffertjes tavu potrebno je blago nauljiti, a zatim se u nju stavlja tijesto – brza i laka priprema Poffertjes zalogajčića.

Poffertjes tava izvrsno odgovara u Petromax Atago-vanjsku pećnicu.

Poffertjes tava izvrsno odgovara u Petromax Atago-vanjsku pećnicu.

PRIPREMA Varijanta prva:

1. Sastojke zamijesiti u tijesto i zatim ga kratko ostaviti da odmara.

2. U međuvremenu zapaliti Atago, lagano premazati Poffertjes tavu biljnim uljem, staviti je na Atago i pustiti da se zagrije.

3. Tavu za Poffertjes nakon zagrijavanja maknuti iz roštilja pa tijesto napuniti u udubine koristeći bočicu za doziranje, i zatim ponovno staviti tavu na Atago.

4. Poffertjes okrenuti nakon otprilike 1 do 2 minute pomoću drvenog štapića ili čačkalice i peći s druge strane još jednu do dvije minute.

5. Tradicionalno se Poffertjes poslužuju sa svježim maslacem i šećerom u prahu.

PRIPREMA Varijanta druga:

1. Sve suhe sastojke stavite u zdjelu i dobro promiješajte, a mlijeko, vrhnje i maslac lagano zagrijte u loncu dok se maslac ne otopi. Zatim ohladite lonac i kada je sadržaj mlak, dodajte ga ostalim sastojcima u zdjeli. Dodajte jaje i sve dobro izmiješajte u glatko tijesto.

2. Tijesto ostavite da odmara 30 minuta.

3. Petromax Poffertjes tavu ugrijte, udubine premažite biljnim uljem i tijesto ulijevajte postepeno. Najbolje je koristiti bočicu za doziranje.

4. Kada Poffertjes stvore male mjehuriće, spremni su za okretanje.

DODATAN SAVJET: Dodajte u tijesto žličicu kave u prahu i srž jedne mahune vanilije.

Petromax tava za poffertjes
Petromax tava za poffertjes i emajlirani tanjur
Petromax tava za poffertjes na Atagu
Petromax tava za poffertjes na Atagu
Petromax tava za poffertjes na Atagu
Petromax tava za poffertjes
Petromax tava za poffertjes i emajlirani tanjur
Petromax tava za poffertjes na Atagu
Petromax tava za poffertjes na Atagu
Petromax tava za poffertjes na Atagu

Petromax Poffertjes Pan (Petromax Poffertjes tava od lijevanog željeza)

€39,99

Petromax Poffertjes tava od lijevanog željeza neočekivan je dodatak Vašim avanturama. Oduševite svoje bližnje i poslužite desert na kampiranju. Ovaj kalup je namijenjen pečenju malih nizozemskih palačinki, a i drugih sličnih slastica.

Vidi detalje
Petromax Atago roštilj i vatrena jama
Petromax Atago roštilj i vatrena jama
Petromax Atago roštilj i vatrena jama
Petromax Atago roštilj i vatrena jama
Petromax Atago roštilj i vatrena jama
Petromax Atago
Petromax Atago roštilj i vatrena jama
Petromax Atago roštilj i vatrena jama
Petromax Atago
Petromax Atago
Petromax Atago
Petromax Atago roštilj i vatrena jama
Petromax Atago roštilj i vatrena jama
Petromax Atago roštilj i vatrena jama
Petromax Atago roštilj i vatrena jama
Petromax Atago roštilj i vatrena jama
Petromax Atago
Petromax Atago roštilj i vatrena jama
Petromax Atago roštilj i vatrena jama
Petromax Atago
Petromax Atago
Petromax Atago

Petromax Atago

€257,99

Petromax Atago izvrstan je pratitelj u avanturama u prirodi. On može biti ložište, roštilj, pećnica i štednjak. Uz njega dolazi i rešetka za pečenje, a spreman je za upotrebu zaista u tren oka – stabilan, čvrst i pouzdan alat za kuhanje.

Vidi detalje
Petromax emajlirani crni tanjur
Petromax emajlirani crni tanjur i šalica
Petromax emajlirani crni tanjur
Petromax emajlirani crni tanjur
Petromax emajlirani crni tanjur
Petromax emajlirani crni tanjur
Petromax emajlirani crni tanjur i šalica
Petromax emajlirani crni tanjur
Petromax emajlirani crni tanjur
Petromax emajlirani crni tanjur

Petromax Enamel Plates black 2 pieces (Petromax Emajl tanjuri crni 2 komada)

€23,99

Petromax emajlirani tanjuri savršeno su posuđe za avanture. Vrlo su lagani, a tako otporni i čvrsti – ponesite ih na svako druženje u prirodi. Crni emajlirani tanjuri izvrsno se slažu s Petromax emajliranim šalicama.

Vidi detalje
Big Green Egg xl
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg xl
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)

Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)

€2.868,99

Podijeli članak

SLIČNI RECEPTI

07h 00min

SPORO GRILLANI BRISKET

BBQ    MESO

00h 30min

Šparoge na
roštilju

BBQ     VEGETABLES

NAŠI TOP
PROIZODI

Big Green Egg mesarski papir
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg mesarski papir
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)

Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)

€28,99
Looft Lighter
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)

Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)

€75,99

PRAVILA
PRIVATNOSTI

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.