Pepper Whisky Steak umak je umak za tamno meso, odreske i jela pržena u tavi. Dok umak od šljive, rajčice i soje ovom umaku daje široku bazu, viski i posebno razvijena mješavina papra pružaju neodoljiv profil okusa! Ribizle i kakao na najbolji način nadopunjuju ovaj recept. Sve u svemu, umak za odreske koji govori sam za sebe i poziva vas da se odvezete do svog provjerenog mesara, kupite T-bone odrezak i zapalite roštilj!

Osim klasičnih goveđih odrezaka, Pepper Whisky Steak Sauce odlično ide i uz svinjetinu, janjetinu i patku. Ovaj umak izvrstan je i uz jela od divljači svih vrsta.

SASTAV:
Voda, pire od šljiva, luk, soja umak (voda, soja, sol, pšenično brašno), pasta od rajčice, viski, aceto balsamico (vinski ocat, koncentrirani mošt od grožđa), dijon senf (voda, sjemenke gorušice, alkoholni ocat, sol), repičino ulje, šećer kokosovog cvijeta, ribizl, sirup od šećerne repe, limunov sok, maslinovo ulje, sol, zgušnjivač: guar guma, ksantan guma; duga paprika, malabarska paprika, kockasta paprika, dimljena paprika (paprika, dim), kakao, češnjak.

KOLIČINA:
240 ml

NUTRITIVNE VRIJEDNOSTI NA 100 ml:
Kalorijska vrijednost: 513 kj/121 kcal
Masti: 2,20g od toga zasićene masne kiseline: 0,28 g
Ugljikohidrati: 23,3 g od toga šećera: 19,6 g
Bjelančevine: 2,1 g
Sol: 2,85 g

Osim klasičnih goveđih odrezaka, Pepper Whisky Steak Sauce odlično ide i uz svinjetinu, janjetinu i patku. Ovaj umak izvrstan je i uz jela od divljači svih vrsta.