Roštiljanje na balkonu bez neugodnih mirisa uz Big Green Egg

Nedjelja je i zaželjeli ste se dobrog odreska. Najradije biste zapalili roštilj odmah sada na svom balkonu, ali svi znamo da nije pristojno svojim dimom roštilja susjedima upropastiti vani obješeno čisto rublje. Tako ostajete bez svog odreska promatrajući kako povjetarac suši plahte.

Znate li da ne morate tugovati? Postoji rješenje i zove se Big Green Egg + drveni ugljen bez dima.

Pecimo roštilj bez dima i neugodnih mirisa!

Pecimo roštilj na balkonu bez neugodnih mirisa i dima

Kakav to ugljen nema dima?

Onaj koji je 100% prirodan. Big Green Egg drveni ugljen ima nekoliko izvrsnih kvaliteta, a to što je bezdimni tek je jedna od njih. On je održiv, polako izgara, a dugo gori, ne dimi niti ne proizvodi mnogo pepela. Dakle, sve što možemo poželjeti.

Osim toga, BGE ugljen ima FSC certifikat, a proizvodi se od drveta bukve ili graba u europskim održivim šumama.

Budući da nam je briga o okolišu vrlo važna, za svako se posječeno stablo na njegovo mjesto sadi novo.

Kvalitetu drvenog ugljena potvrđuje i činjenica da poznati svjetski chefovi svoja jela serviraju upravo na ugljenu bez straha od ugrožavanja zdravlja

Idealan okus

Drvo koje smo odabrali za ugljen osigurava neutralnu osnovu, pa za svaku novu sesiju kuhanja možete stvoriti svoj vlastiti okus. Od dodatnog dimljenog okusa pa sve do nota karija, trešnje, jabuke ili pekana – sve to bez dima i neugodnih mirisa.

Dodavanjem Big Green Egg Chipsa ili Chunksa u ugljen, koji god okus odaberete, hrani ćete podariti dodatnu aromu i uvijek ćete na stol staviti ukusno i jedinstveno jelo.

Dodavanjem Big Green Egg Chipsa ili Chunksa u ugljen svome jelu podarite aromu po izboru.

Brinite o svom zdravlju

Mnoga istraživanja pokazuju kako običan drveni ugljen svojim izgaranjem u zrak ispušta mnoge štetne čestice. Ta su otkrića zabrinjavajuća te mogu znatno naštetiti ljudskom zdravlju. To nas je potaknulo na razvoj posebne vrste ugljena te smo ponosni na to što se iz Big Green Egg drvenog ugljena procesom karbonizacije maksimalno izvuku svi negativni plinovi. Tako je i priprema hrane i sama hrana mnogo zdravija i sigurna.

Saznajte više o negativnim svojstvima komercijalnog drvenog ugljena u članku Istina o pripremi roštilja na drvenom ugljenu i čuvajte svoje zdravlje.