Desert pripremljen u Big Green Eggu oduševit će Vaše goste – sočno i slasno.

00h 50min

PUNJENE JABUKE NA CEDROVOJ DASCI

SASTOJCI

30 g grožđica malo
crnog ruma
6 crvenih slatkih jabuka (malih)
250 ml umaka od vanilije ili pudinga od vanilije
8 žličica džema od jabuke
4 žlice meda
15 g badema (listići)
sladoled od vanilije
grančica mente

Big Green Egg
chef

PRETHODNA PRIPREMA

1. Stavite grožđice u jednu posudu i dodajte im malo ruma, pa pustite da se natapaju oko pola sata. Za to vrijeme možete staviti i cedrove daske u vodu kako bi se natopile.

Jabuke prelijte medom i pospite bademima, a zatim dimite na cedrovim daskama.

Jabuke prelijte medom i pospite bademima, a zatim dimite na cedrovim daskama.

PRIPREMA

1. Zapalite ugljen u Big Green Eggu i zagrijte ga na 190 °C zajedno s rešetkom od nehrđajućeg čelika. Izdubite jabuke, no pri tome nemojte probušiti dno! Zatim ocijedite grožđice i pomiješajte ih s umakom od vanilije. Nakon toga u svaku jabuku dodajte žličicu džema od jabuka i napunite do kraja mješavinom umaka i grožđica. Po svakoj jabuci potom prelijte pola žlice meda i pospite ih bademima.

 2. Stavite punjene jabuke na cedrove daske i pažljivo ih stavite na rešetku u kamadu. Kada ste ih smjestili, zatvorite poklopac roštilja. Nakon 10 do 15 minuta nastat će para, a daske će se lagano napuhnuti – tako ćete dobiti nezaboravnu dimljenu aromu. Dimite jabuke 20 do 25 minuta, sve dok ne postanu mekane.

 3. Izvadite jabuke iz Egga zajedno s daskom, pa ih servirajte na tanjurima uz kuglicu sladoleda od vanilije te ukrasite listićem mente.

Jabuke dimljene na cedrovim daskama prava su slastica!

Jabuke dimljene na cedrovim daskama prava su slastica!

Big Green Egg xl
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg xl
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)
Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)

Big Green Egg Xlarge (orginal kamado roštilj)

€3.011,99

KONTAKTIRAJTE NAS

SLIČNI RECEPTI

07h 00min

SPORO GRILLANI BRISKET

BBQ    MESO

00h 30min

Šparoge na
roštilju

BBQ     VEGETABLES

NAŠI TOP
PROIZODI

Big Green Egg mesarski papir
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg mesarski papir
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)
Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)

Big Green Egg Butcher Paper (Big Green Egg mesarski papir)

€28,99
Looft Lighter
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)
Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)

Looft Lighter (Električni potpaljivač za ugljen, brikete i drvo)

€75,99

OTKRIJTE
EGG

Upoznajte značajke EGG-a