Drveni ugljen GLÜHGUT® s prirodnim i patentiranim premazom za paljenje zadovoljava najviše zahtjeve kvalitete. Uz smanjenje onečišćujućih tvari, održiva proizvodnja je nešto što se podrazumijeva. Zahtjevi počinju odabirom sirovine za drveni ugljen i nastavljaju se kroz proces karbonizacije do sastava premaza i načina na koji se nanosi. Naravno, isto vrijedi i za sam doživljaj pečenja na roštilju.

FSC® certificiran

Napravljeno u Njemačkoj.
Koristi se samo lokalno tvrdo drvo. Tropske šume zajamčeno neće doći u vreću s glühgut®.
Mješavina hrasta i bukve/graba osigurava najbolje ponašanje pri gorenju i maksimalnu toplinu.
Dobivate samo ugljen koji je certificiran prema standardima FSC® i dolazi iz šuma kojima se održivo upravlja.

PAH vrijednosti -Izgaranje je važno

PAH je kratica za policikličke aromatske ugljikovodike. Oni nastaju tijekom proizvodnje drvenog ugljena kao dio procesa pirolize. PAH može biti štetan za zdravlje, zbog čega je niska koncentracija (6-12mg/kg) u drvenom ugljenu prednost i ukazuje na učinkovit i održiv proces proizvodnje.

U usporedbi s većinom drvenog ugljena na tržištu, kvalitetni drveni ugljen GLÜHGUT® ima iznimno nisku vrijednost PAH-a od 6,2 mg/kg! To odgovara vrijednostima koje se postižu u proizvodnji biougljena i može se čak koristiti u proizvodnji Terra Preta.

Kada je riječ o održivosti, ambalaži se također pridaje pažnja.

Zelena točka je jedan od najpoznatijih simbola u Njemačkoj. To se može pronaći na brojnim pakiranjima od različitih materijala.
Od 1990. godine Zelena točka je postavila i organizirala prvi dualni sustav u svijetu za visokokvalitetnu reciklažu rabljene prodajne ambalaže u blizini krajnjeg potrošača.
Stoga je to sustav s najvećim iskustvom i kompetencijom.

Smanjene čestice -jer nam je zdravlje važno

Trenutno koristimo vrlo kvalitetan drveni ugljen kako bismo ga za vas oplemenili našim patentiranim, prirodnim premazom.

To je omogućeno korištenjem najnovije tehnologije i modificirane 8-struke dvokomorne retortne peći!

Revolucionarni rezultat je drveni ugljen s prosječnom vrijednošću čestica od 82% manje čestica i 38% manje ugljikovodika od ostalih ugljena koji su trenutno na tržištu.

Nije svugdje gdje piše premium,
premium ...u njemu je Premium!

Uostalom, kada je u pitanju pečenje na roštilju, održivost nije jedina važna stvar - to treba biti visoko razvijanje topline i po mogućnosti kroz dovoljno dugo vremensko razdoblje.

Stoga koristimo samo drveni ugljen s posebno visokim udjelom ugljika od više od 80% i apsolutno nižim udjelom ostatka pepela od približno 3% - usporedivo s DINplus standardom kvalitete.

Rezultirajuća učinkovitost gorenja u kombinaciji s jedinstvenim ponašanjem paljenja premaza uvijek iznova uvjerava čak i profesionalce roštilja.

Premaz za paljenje primijenjn patentiranim postupkom temelji se na čisto prirodnim sastojcima.

Bez okusa je i bez mirisa.

Premaz gori ne ostavljajući tragove sve dok se žar potpuno ne razvije i možete početi s pečenjem. Naravno, cijela je stvar također apsolutno pogodna za hranu.

Patentirani postupak

Premaz drvenog ugljena izrađen je patentiranim postupkom koji omogućuje zatvaranje svakog pojedinačnog komada ugljena.

Time se također čuva sadržaj vlage u vrijeme nanošenja premaza.

Prilikom rukovanja GLÜHGUT® ugljenom premazanim za paljenje, zajamčeno je da nećete dobiti crne ruke i gotovo da nema prašine kada ga izlijete.

Čak i ako je potrebno snažno hvatanje...vaše ruke i odjeća ostaju čisti.

Premaz također osigurava da je drveni ugljen apsolutno otporan na vlagu.

Možete ga pohraniti bilo gdje.

Pali se trenutno

Roštiljanje nikada nije bilo tako jednostavno! Novi, premazani GLÜHGUT® kvalitetni ugljen obavlja većinu posla umjesto vas. Nema više glomaznog rukovanja prašnjavim ugljenom, već čisto i jednostavno paljenje u tren oka. Ne trebaju vam novine, upaljači za roštilj ili drugi alati da biste dobili najbolji žar za roštiljanje. Ne morate se brinuti, premaz polako i sigurno gori i sam se širi po cijeloj površini ugljena.

Dovoljna je šibica za kamin i obični roštilj...

Jednostavno raširite ugljen u roštilju i stavite upaljenu šibicu na ugljen – samo zamislite da palite svijeću.

Sada će GLÜHGUT® učiniti ostalo za vas. Dok žar ne bude spreman za pečenje za otprilike 12 minuta, možete uživati sa svojim prijateljima ili naoštriti nož za odreske.

DULJE OSTAJE TOPLO

...a najbolja stvar je što zbog ravnomjernog sjaja niti jedan komad ugljena ne gubi svoju toplinsku snagu daleko prije ostalih.

Tako jednostavno imate optimalnu toplinsku snagu tijekom cijelog perioda pečenja i odgovarajuću dugotrajnu maksimalnu toplinu.

Samo nije kao starter za dimnjak. Komadići drvenog ugljena na dnu gotovo su užareni, a oni na vrhu počnu svijetliti tek kad sadržaj dimnjaka izlijete na roštilj.

Stoga pripremite malo više hrane za drugu rundu za vaše GLÜHGUT® iskustvo roštiljanja.

GLÜHGUT® namjenjen je za profesionalnu i privatnu upotrebu.