ZAČINI

Neka svako Vaše jelo bude obojeno neodoljivim, autentičnim notama BBQ-ianer začina by SomMar Adria. Istražite naše četiri mješavine začina: Chimichurri, Meat IT, Steak IT i Mexican IT pa podarite svojim specijalitetima još jednu dimenziju!

KAKO SU NASTALI ZAČINI BY SOMMAR ADRIA?

Prvo pitanje koje smo si postavili, bilo je: kako da jedna mješavina začina zadovolji s jedne strane profesionalne kuhare, a s druge strane podari tanjuru svakog kućanstva novu dimenziju okusa?

Miješalo se, kombiniralo, kušalo i stvaralo ponovo, sve dok nismo dobili rezultat koji Vam danas nudimo u našem web-shopu! Naše su mješavine začina rezultat dugotrajnog istraživanja i kombiniranja kako bi se stvorio višenamjenski okus koji zadovoljava i najzahtjevnija nepca.

Kako smo oduvijek u sektoru gastronomije te proizvodimo visokokvalitetan, bezdimni i dugogoreći drveni ugljen za roštilj te smo generalni zastupnici na području Republike Hrvatske i susjednih zemalja za originalni kamado roštilj Big Green Egg, začini su bili logična nadopuna našem asortimanu.

Izvanredno gorivo i izvanredan roštilj zaslužuju i izvanredne začine! Zar ne?

U asortimanu začina (koji ćemo s vremenom nadopuniti) nalaze se četiri mješavine začina: Chimichurri, Meat IT, Steak IT i Mexican IT. Ta su vam četiri začina dovoljna da svakog puta svojoj hrani podarite okus koji je uvijek “razina više”.

Chimichurri

Ovaj je neodoljiv začin postao vrlo popularan zbog svoje svestranosti – no što Chimichurri by SomMar Adria čini posebnim? Uvijek ćemo prvo reći da kušate jer ćete tako najbolje osjetiti ono što Vam želimo prenijeti. Ipak, pokušat ćemo Vam razlog opisati dvjema riječima: izvanredan balans! Sastojci za Chimichurri svima su poznati, a mi biramo najkvalitetnije: morska sol, češnjak u granulama, sušeni peršin, sušene pahuljice čilija, sušene rajčice , luk u granulama, sušeni timijan, sušeni origano – ali ravnoteža je ono što ga ističe! Malo pikantan, točno slan, tako pun...

Meat IT

Ime mu govori sve. Začin za meso! Bilo da se radi o slasnom odresku, janjetini, svinjetini ili piletini, mješavina začina Meat IT pravi je hit! Što se sve u ovom začinu nalazi? Sirovi šećer od šećerne trske, fina morska sol, čili u prahu, mljevena slatka paprika, mljeveni kumin, krupni crni papar, fini češnjak u granulama, luk u granulama i sušeni origano.

Steak IT

Začin za odrezak – svinjski ili riba? Svejedno je! Steak it svojom grubom granulacijom garantira izvanredno marinirano meso! Izvrsno izbalansiran, malo pikantan i svestran začin!

Mexican IT

Malo meksičkih okusa nikome nije škodilo - ali bez brige, ovaj začin nije neizmjerno ljut, no ipak, upozoravamo, malo pikantan je! Za fijate, tortilje i sve meksičke specijalitete tu je Mexican IT mješavina začina by SomMar Adria!